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欧洲各国美食介绍~走走吃吃的幸福!

随着中国加入世界贸易组织,现在去欧洲旅游的人也越来越多了。出名在外,品尝美食当然是一件乐事了。而欧洲绝对是各位美食家的天堂了。欧洲有太多值得品尝的美食佳肴了。下面就先来看看这篇“欧洲各国美食介绍”。免得到时候不知道吃什么才好
欧洲各国美食介绍
欧洲人以大量肉类.高蛋白质.高油脂.高糖的的东西作为主食. 在中国人看来,欧洲人的饮食虽显粗鄙简陋,但他们在食材的选择上十分挑剔,而且还有很严格的餐桌礼仪。由于欧洲共有45个国家。因此这些国家自然有特色的饮食习惯,因而演化出了各具特色的地方美食。下面就来看看这些国家都有哪些著名的佳肴。
德国必尝美食:咸猪手


暗红的表皮烤得相当松脆,切成薄片,可谓鲜得到位,咸得入味。和猪手一起上台的还有一小碟黄芥辣,蘸一蘸,味道更显丰富。
推荐美食:牛肉香肠;巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉;莱茵区的德国泡菜及杏仁饼;德国北部的香肠及杏仁糖;柏林的泠盘及加味啤酒等。

西班牙必尝美食:海鲜饭


海鲜饭的材料包括虾子、青口、鱿鱼、青豆、杂海鲜等等,但最关键的材料则为番红花。番红花是一种外来的香料,使得海鲜饭散发浓郁的香味并呈现橙黄的色泽。
推荐美食:冻蕃茄汤(Gazpacho)、风干肉(Jamon)

意大利必尝美食:帕尔玛火腿


帕尔玛火腿称得上是全世界火腿的佼佼者,跟酒一样,讲究年份,可保存10至12年,年份越久,味道越香浓。
推荐美食:托斯卡纳的牛肉、佛罗伦萨的牛排、罗马的山羊肉、海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋(GELATO)、红酒。

法国必尝美食:梳乎厘


一种源自法国的“顶级”甜品,蓬松的“梳乎厘”是法国甜点的梦幻之作。据说如果梳乎厘出炉后五分钟之内仍不端上桌,它会下陷,整个甜品就失败了。
推荐美食:鹅肝酱、法国蜗牛、红烩鸡、香草茶、法国大餐、各种各样的白、红葡萄酒等